„Növények/P/Papsajtmályva” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
__NOTOC__
[[Kategória:Gyógynövények]]
[[Kategória:Zöldségfélék]]
{{Növ-főcím}}
{{Növ-fejezetek}}
{{növény-abc}}
 
[[Kép:Malva neglecta01.jpg|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Malva neglecta| }}
{{népies|papsajtmályva, közönséges mályva, kereklevelű mályva vagy egyszerűen papsajt}}
Európában, Ázsiában, Észak-Afrikában honos, gyomos társulásokban világszerte elterjedt, a mályva nemzetségbe tartozó növényfaj.
:A félárnyékos és napsütéses élőhelyeket kedveli, nem túl igényes a talaj minőségével szemben, de a magas sótartalmú vagy nehézfémeket tartalmazó talajt nem viseli el. Zöldségként és gyógynövényként is felhasználják, de a talaj nitráttartalma feldúsulhat a levelekben.
:A levelek és a virág nyálkaanyagokat, kis mennyiségben cseranyagokat tartalmaz.
 
]]Lágy szárú, nyári-zöld, egy- vagy kétéves, esetleg évelő növény. Szára felálló vagy kúszó, 10–50 cm-esre nő meg. Levelei néhol tenyeresen összetettek, 5-7 levélkéből állnak, szeldeltek, fonákjuk sűrűn szőrözött. Júniustól szeptemberig virágzik. A levélhónaljban álló, hímnős virágok 2-6-osával állnak, 3 szabad külső csészével. A 8–12 mm-es sziromlevelek kétszer akkorák, mint a csészelevelek, színük halvány rózsaszín vagy csaknem fehér, sötét csíkozással. A virágokat méhek, legyek porozzák be, a növény ön-termékeny. A virágporszemek gömb formájúak, porátok, vastag nexinével, rajtuk 1 µm-nél nagyobb tüskék találhatók. A 12-15 üregű termés júliustól októberig érik be, üregenként egy, 5–8 mm átmérőjű magot tartalmaz, melyeket a szél terjeszt.
{{haszn-rész|}}
 
{{haszn-rész|levél, virág, termés - frissen használjuk fel.}}
{{gyógyhatása|}}
 
:A levelek, a fiatal hajtások és a magvak is fogyaszthatók. A leveleket akár nagyobb mennyiségben is felhasználhatjuk salátákba, vagy meg is főzhetők. Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. A termésnek sajtíze van. Szárított leveleiből tea főzhető. A levelek [[w:Aszkorbinsav|C-vitamint]] is tartalmaznak.
 
{{gyógyhatása|Cserzőanyagai összehúzó képességet kölcsönöznek neki, gyomor- és hólyaghurut, a gyomor-, a bélutak-, a szájüreg gyulladásos betegségei, hörghurut, gége-és mandulagyulladás, rekedtség ellen. Egyébként az [[Növények/E/Erdei mályva|erdei mályva]] felhasználásával megegyezik. - Egy laboratóriumi vizsgálatban [[gyomorfekély]] ellen hatásosnak bizonyult.<ref>I. Gurbuz unter anderem: ''Anti-ulcerogenic activity of some plants used in folk medicine of Pinarbasi (Kayseri, Turkey).'' J Ethnopharmacol. 101/-/2005. S. 313-8. [[PMID:16085377|PMID 16085377]]</ref>}}
 
 
204 260

szerkesztés