„Növények/O/Orvosi kálmos” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
4. sor:
{{Növ-fejezetek}}
{{védett növény-abc}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}▼
{{Védett-növény|}}▼
[[Kép:Acorus calamus1.jpg|thumb|200px|right|]]
{{latin|Acorus calamus|Acorus vulgaris var. calamus }}
{{drog|Calami rhizoma (Ph. Hg. VII.)|Calami aetheroleum }}
{{népies|bécsi sás, kígyófű, büdössás.}}
▲{{Védett-növény| 5 000}}
Az orvosi kálmos, a kálmosvirágúak rendjének egyetlen családjába és egyetlen nemzetségébe tartozó évelő vízinövény. DK-Ázsiából származik. 1574-ben hozták Konstantinápolyból Bécsbe, majd innen terjedt el hazánkban is, főként szerzetesek és barátok közvetítésével, akik gyógyhatása miatt termesztették. A növények később kivadultak, mára pedig a magyar flóra szerves részévé váltak. A kiszáradó termőhelyek miatt állománya veszélyeztetetté vált. Magyarországon védett növény.
Honos mérsékelt égövi Ázsiában, Indiai-szubkontinensen, É-Amerikában (Kanada, USA), világszerte termesztik. Magyarországon adventív, természetes állományai mégis védettek, mert értékes élőhelyeken (mocsári, vízparti vegetációkban) találhatók. Pl. a Drávasíkon kizárólag a természetvédelmi hatóság engedélyével, szakszerűen gyűjthető. Gyökértörzse miatt könnyen felújul. Lemosva és tisztítva szárítják (beszáradás 3,5:1 hámozatlanul, 4,5:1 hámozottan).
:Az egész északi féltekén megtalálható tavakban, mocsaras helyeken, állóvizek partjain. Hazája Kelet- és Délkelet-Ázsia. Magyarországon többek közt a Jászság területén él.
:Gyöktörzse (calami rhizoma) kúszó, elágazó, kellemes illatú, kesernyésen fűszeres izű. Levelei a gyöktörzs felső részéből erednek, alakjuk hosszú szálas kard alakú. Virágzata sok apró virág alkotta 5–9 cm-es torzsavirágzat, május-júniusban virágzik. Termése sokmagvú három rekeszes tok. Hazánkban nem hoz termést.
Létezik dísznövénynek nemesített tarka levelű változata, az Acoras calamus 'Variegatus'.
'''Hatóanyagai'''
:Trimethylamint, acorint, cholint, kálmus csersavat, keserű és nyálkaanyagot, illóolajat, keményítőt tartalmaz.
:Drogja gyöktörzse, hámozva, hámozatlanul, porítva kerül forgalomba. Gyöktörzséből illóolajat (Aetheroleum calami) is előállítanak. Szeszes kivonat is készül belőle.
:Egyes gyümölcsleveseknél, gyümölcs-salátáknál, de legfőként borok, likőrök és pálinkák fűszerezésére használják. Különböző teakeverékekben gyomorsav-termelést szabályozó, étvágyjavító, emésztést serkentő, nyugtató hatását hasznosítják. Azaron tartalma miatt gyógyteákban nem használható nagy mennyiségben és hosszú ideig.
'''Gyógyhatásai'''
:Kitűnő étvágygerjesztő, idegerősítő, vértisztító, gyomorerősítő. Kenőcsök alkotórészeként és gyógyfürdőkben reuma kezelésére használják, gyógyfürdőben idegerősítőnek is hatásos.
:Tüdőbaj, fagydaganatok és fagyások, gyerekek lisztérzékenységének gyógyítására is használják. Segít a dohányzás leszokásában, naponta 1-2 szem gyökeret kell lassan elrágni.[3]
:A kínai és indiai gyógyászat szélesebb körben régóta használja.
{{ellenjav| Esetleges cisz-asaron tartalma miatt nagy mennyiségben gyógyteákban nem alkalmazható.'''Napi 6 kortynál többet nem szabad fogyasztani!!!'''}}
<br/>
{{lásd|[[Növények/Növények gyógyhatása/O/{{SUBPAGENAME}}|Növények gyógyhatása]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/O/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/O/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]]| }}
21 ⟶ 43 sor:
{{Védett növények felhasználása}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{commonskat|Acorus calamus|{{SUBPAGENAME}}}}
| |||