„Növények/F/Fodormenta” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor:
 
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Mentha spicata|}}
{{népies|zöldmenta, köményes menta, vagy kerti menta}}
 
19. sor:
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.
 
:{{gyógyhatása|Hatóanyagainak köszönhetően jó székhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású, epetermelést fokozó, de gyomorerősítőként is elfogadott. - Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. - Meghűlés esetén teája köhögéscsillapító hatású.}}
Gyógyhatásai
:Hatóanyagainak köszönhetően jó székhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású, epetermelést fokozó, de gyomorerősítőként is elfogadott.
:Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják.
:Meghűlés esetén teája köhögéscsillapító hatású.
:Káros mellékhatása nem ismert.
 
'''Fűszerként:'''
Kellemes italú tea, vagy teakeverékek alkotórésze, ízletes fodormentaszósz készíthető belőle, mely a báránysültnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz. Illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar édesipari termékek (cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik) íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja. A világ mentoltermelése évente kb. 100 tonna körüli kristályos anyag. Ismert, a fiatalok körében kedvelt ital még a menta felhasználásával készülő mojito koktél is.
 
:{{ellenjav|Káros mellékhatása nem ismert.}}
 
 
:
 
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/F/{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]| | }}
:: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]