„Növények/Fűszerek/Babér” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
3. sor:
{{Növ-főcím}}
{{Növ-fejezetek}}
[[Fájl:Laurier sauce.JPG|bélyeg|jobbra|200px|Babér]]
[[Fájl:Illustration Laurus nobilis0.jpg|jobbra|200px|bélyegkép|Laurus nobilis
[[Fájl:Laurus nobilis MHNT Fleurs.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}
{{latin|Laurus nobilis| -}}
{{drog|Lauri folium|Lauri aetheroleum}}
{{népies|albertlevél, szagos levél, illatfa, bürbérfa.}}
A babér (Laurus) a babérfélék
Több faj is a növénytársulások egy-egy csoportjának karakterfajai közé tartozik:
:a nemes babér a
:a kanári babér és az azori babér a makronéziai babérlombú erdők jellemző fája.
'''A babér elterjedése'''
:A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik. A Kis-Ázsiában, a Földközi-tenger vidékén és az Atlanti-óceán mediterrán éghajlatú szigetein vadon is, de főleg kultúrákban növő örökzöld cserje vagy fa egészben használt levele ''(Lauri folium)'' értékes karakterű fűszer. Olasz-, Francia- és Spanyolországból jut a magyar kereskedelembe, nálunk üvegházban, vagy az ország enyhébb klímájú vidékein szabad-földben tartható (ld. pl.: Corvinus Egyetem, Villányi úti arborétum).
:A világ minden, mediterrán éghajlatú részén ültetik. A Törökországban és Kaliforniában termett levelek a legkeresettebbek.
26 ⟶ 27 sor:
:Régen a harcban kivívott dicsőség, hírnév, a győzelem, a halhatatlanság és a művészi nagyság jelképe volt; ágaiból font koszorúval jutalmazták az arra érdemeseket. Például a legjelesebb római költők aranyból készült „babérkoszorút” kaptak.
:A
:A magyar nyelvben még: a „babért érdemel”, és a „nem terem neki babér” szólásokban található meg.
40 ⟶ 41 sor:
:Étvágyjavító, vizelethajtó; segíti az emésztést.
*Nem rokona a
*Nem rokona a
{{commonskat|Laurus nobilis|{{SUBPAGENAME}}}}▼
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/B/{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]||}}
{{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. március 14., 03:29 (CET)}}
<br />
</div></div>
{{Illóolajok-trt}}
{{Mit-mihez-trt}}
▲{{commonskat|Laurus nobilis|{{SUBPAGENAME}}}}
|