„Szakácskönyv/Fűszerlista” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
37. sor:
# [[w:Édesgyökér|Édesgyökér]] ~ [[w:Valódi édesgyökér|Valódi édesgyökér]] ~ [[w:Igazi édesgyökér|Igazi édesgyökér]] (''Glycyrrhiza glabra'' L.),(''Liquiritiae rhizoma et radix'') – (édesfa, cukorkóró, higvirics, likviric, mézgyökér.)
# [[w:Édeskömény|Édeskömény]], (''Foeniculum vulgare'') termés (Foeniculi fructus), - (ánizskapor, fennel, bécsi kapor, főnigli, fönikli, nagykömény, német kömény, olasz kapor, római kapor, édesfénik, magyar ánizs, venkel.)
# '''A gomba mint fűszer''' (lásd: [[Gomba/Ehető gombák|Ehető gombák]])
# [[w:Erdei szamóca|Erdei szamóca]] ~ [[w:Szamóca|Szamóca]] (''Fragaria'') ~ [[w:Földieper|Földieper]] (''Fragaria x ananassa'')
# [[w:Fahéj|Fahéj]], (''Cinnamomum cassia'' B.) v. ''Cinnamomum zeylanicum'') ~ C. verum). [[Fahéj]], fűszer (''Cinnamomi cassiae cortex'') -(ceyloni fahéj, cimet, cinnamomi, angol fahéj, indiai fahéj.)
| |||