„Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Jamaikai fűszerezés” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>Kategória:Fűszerkeverékek</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-fűszerek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
{{Szk-főcím}} {{Szk-fűszerek}}
{{cím2|Jamaikai fűszerezés}}
:Jamaica híres fűszeres, grillezett sertés-, vagy csirkehúsairól.
Kétféleképpen készíthető el: vagy bedörzsölik a húsokba a fűszereket, vagy pácot készítenek (hagyma, kakukkfű, csípős chili paprika, szegfűbors) belőle. :Ebből vagy szószt készítenek vagy szárazon használják fel
Ugyanezzel érhető el a karibi ízvilág is (húsok, halak, levesek, stb.).
▲:Ebből vagy szószt készítenek vagy szárazon használják fel. Ugyanezzel érhető el a karibi ízvilág is (húsok, halak, levesek, stb.).
'''Összetevők'''
* hagyma,
* kakukkfű,
* csípős
* szegfűbors,
* fekete bors,
24 ⟶ 27 sor:
:Olyan más fűszereket adnak még hozzá, mint fekete bors, szerecsendió, szegfűszeg, fahéj és gyömbér.
{{lásd|[[Szakácskönyv/Fűszerlista|Fűszerlista]]|[[Szakácskönyv/Fűszerolajok|Fűszerolajok]] |[[Szakácskönyv/Fűszersók|Fűszersók]]|[[Szakácskönyv/Ecetek|Ecetek]] }}
<br />
</div></div>
{{Fűszerkeverékek-trt}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
|