„Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kölescsíra” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
{{Szk-mit-abc}}
 
[[Kép:Panicum miliaceum0.jpg|thumb|200px|right|Köles]]
{{cím2|Kölescsíra}}
 
{{tartalmaz|: kb. 60% szénhidrát, 10% fehérje, 3-4% zsíros olaj, pentaciklusos triterpén szaponin
miliacin (germanicol-metiléter), sok kovasavat tartalmaz, továbbá fluort, ként, foszfort, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket stb. Különösen gazdag a B-vitaminok csoportjában, mint B1, B2, B6, B17, pantoténsavban és nikotinsavamidban.}}
 
:Áztatási idő 24 óra. Öblítés naponta kétszer. Csíráztatási idő: 3 nap. Csírahossz 2 mm.
:A kölesben gazdagon előforduló kovasavnak köszönhető, hogy megakadályozza az érelmeszesedést és visszaadja az elváltozott erek rugalmasságát, javítja ezzel a vérellátást és normalizálja a magas vérnyomást. Egyúttal a kovasav megállítja az erek további meszesedését.
<br />
{{lásd|[[Növények/K/Köles|Bővebben]]||}}
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
{{magcsírák-trt}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
206 228

szerkesztés