„Szakácskönyv/Zöldséges/Tarlórépa főzelék” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
8. sor:
{{cím2|Tarlórépa főzelék}}
{{népies|Fehér répa, kerékrépa vagy kerek répa, vajrépa, fehér répa, májusi répa}}{{népies|Fehér répa, kerékrépa vagy kerek répa, '''vajrépa''', fehér répa, májusi répa}}
A 21. században a modern konyha az egészséges táplálkozásra való igény miatt újra felfedezte, ezért kulináris jelentősége ismét növekszik. Felhasználható nyersen retek helyett, és salátának, savanyítva, főzeléknek, és kirántva is.
'''Hozzávalók'''
* [[Növények/T/Tarlórépa|tarlórépa]],
* fűszerek,
* hús, v. csontlé, / víz,
* füstölt hús, / kolbász,
* tejföl,
* ízlés szerint só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
| |||