„Növények/Illóolajok/Gyömbérolaj” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
9. sor:
{{latin|Zingiber officinale| }}
{{drog|Zingiberis aetheroleum|Zingiberis rhizoma}} (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
{{népies|jamaikai gyömbér }}
Honos trópusi DK-Ázsiában, főleg Indiában és Kínában termesztik. Évelő lágyszárú, kb. 20 cm hosszú levelekkel.
16 ⟶ 17 sor:
'''Alkalmazás'''
: dyspepsia, stomachicum, digestivum, aperitivum, stimulans (daganatmegelőzésben is használják), továbbá carminativum, expectorans, fűszer (curry), édességadalék, élelmiszer-, likőr- és illatszeripar.
A gyömbérolaj a [[Növények/K/Közönséges gyömbér|közönséges gyömbér]] ''(Zingiber officinale)'' illóolaja. A Zingiberaceae családhoz tartozó, jamaikai gyömbérként is ismert Zingiberaceae officinale növényből készül, általában a növény hámozatlan vagy szárított és megőrölt gyökerének ''(Zingiber
'''Tulajdonságai'''
| |||