Wikikönyvek

„Növények/V/Vörös áfonya” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 222 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 222 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
27. sor:
 
== Tartalmaz ==
A vörös áfonya igen gazdag [[w:antioxidáns]]okban (antocianidinek, tanninok), melyek védik szervezetünket a káros [[w:oxidáció]]s folyamatoktól, óvják testünket az öregedéstől. Az antioxidánsokkal megelőzhetők [[w:krónikus betegségek]], mint az [[w:érelmeszesedés]], [[w:koleszterin]]lerakódás, [[w:szívinfarktus]], bőrproblémák kialakulása, [[w:rák (betegség)|rák]] keletkezése, memóriazavar. Az antioxidáns vitaminok – mint az [[w:Vitamin#E-vitamin|E-vitamin]], [[w:Vitamin#A-vitamin|béta-karotin]], és 30–40 mg/100g [[w:Vitamin#C-vitamin|C-vitamin]] – fokozzák a hatását. De [[w:nátrium]]ot, [[w:foszfor]]t, [[w:kálium]]ot, [[w:kalcium]]ot, [[w:vas]]at, [[w:magnézium]]ot, [[w:mangán]]t, [[w:cink]]et, [[w:kén]]t is tartalmaz.}}
 
== Felhasználható ==
33. sor:
'''Gyümölcsként:''' mártások, dzsem, lekvár, kompót, saláták, pudingok, főzelékek, édes rizs, vadhúsok, [[gyümölcsbor|gyümölcsbor]] készítésére.
 
{{Gyógyhatása| Akut és krónikus [[w:húgyúti fertőzés]]ek megelőzésére, kezelésére, valamint sejt és érvédő antioxidánsként édesítőszer nélkül készült vörös áfonyalé, vagy kivonat, tinktúra (3 x 3–5 ml/nap adagolásban), illetve a gyógyszertárakban is kapható kapszula formájában. 1 [[w:kapszula]] (400 mg) kb 8-9 pohár lé hatóanyagát tartalmazza koncentráltan. Ez utóbbi naponta kétszer szedhető. - Gyakori húgyúti fertőzésben szenvedők, vagy arra különösen fogékonyak, mint a [[w:cukorbeteg]]ek, rendszeresen úszók, [[w:vese]]betegek, [[w:vesehomok]]juk, [[w:vesekő]]képződésre hajlamosak [[w:prosztata]]-megnagyobbodáskor, hegesedés vagy daganat miatti vizeletelfolyási akadályoknál javasolt az alkalmazása.}}
 
== Rokon fajok ==
* [[KertészetNövények/VadgyümölcsökA/FeketeAlaszkai áfonya|Alaszkai áfonya]] ''(Vaccinium myrtillusalaskaense)''
* [[KertészetNövények/VadgyümölcsökA/TőzegáfonyaAmerikai tőzegáfonya|Amerikai tőzegáfonya]] ''(Vaccinium oxycoccusmacrocarpon)''
* [[Növények/E/Európai áfonya|Európai áfonya]] ''(European cranberry)'' - whortleberry
* [[Kertészet/Vadgyümölcsök/Amerikai tőzegáfonya]] ''(Vaccinium macrocarpon)''
* [[Növények/F/Fekete áfonya|Fekete áfonya]] ''(Vaccinium myrtillus)''
 
* [[Növények/H/Hamvas áfonya|Hamvas áfonya]] ''(Vaccinium uliginosum)''
* [[Növények/K/Kis áfonya|Kis áfonya]] ''(Oxycoccus palustris)''
* [[Növények/L/Láva áfonya|Láva áfonya]] ''(Vaccinium reticulatum)''
* [[Növények/T/Tőzegáfonya|Tőzegáfonya]] ''(Vaccinium oxycoccus)''
<br />
{{Ellenjav|
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Növények/V/Vörös_áfonya”