„Nemzetek/Törökország/Italok/Török kávé” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
18. sor:
:Egy egyszerű, fém kávékiöntő edénybe tegyünk annyi szem kockacukrot és "teáskanál" finomra őrölt kávét, ahány személynek készítjük a kávét. Adjunk hozzá ugyanennyi (kis) csésze vizet és egy kiskanállal keverjük össze. Tegyük főzőlapra, kis lángon forraljuk fel. Amikor már habzik, a habot óvatosan öntsük le majd újra forraljuk fel a kávét. Öntsük kis kávéscsészékbe. A kávé elfogyasztása után a törökök megvárják, míg kihűl a zacc, majd a csészealjat ráborítják a csészére, megfordítják, és a csészében maradt zaccból jósolnak.
:A kávét cukor nélkül is lehet főzni. A törökök általában már nem tesznek cukrot a kávéba annak elkészülte után, és sem tejet sem tejszínt nem fogyasztanak hozzá.
|}
|