„Szakácskönyv/Mit-mihez/S/Sajt” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
[[Kép:Kaeseplatte.jpg|thumb|200px|right|Sajttál]]
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
[[Fájl:Swiss cheese cubes.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Kép:|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
 
'''Felhasználása'''
 
'''HidegMeleg sajtból készült ételeksajtételek:'''
: Magyarországon a sajtból készült ételek legnépszerűbbike a rántott sajt. Ez az utóbbi kb. 30 év alatt hódította meg az éttermek 'meleg előétele' kategóriáját.
 
'''Ételek, melyekre rásütjük a sajtot:'''
Pizzák, melegszendvicsek, valamint a többi olyan étel, ahol a ráreszelt sajtot vagy a ráfektetett sajtszeletet csőben (sütőben), illetve grillezve rásütjük az ételre. Továbbá több süteményféle (sós stangli, sós perec, sajtos pogácsa stb.) beltartalmi értékét emeli és díszítését szolgálja.
 
'''Hideg sajtból készült ételek:'''
: Hideg sajtételek között vezető szerepet tölt be a sajttekercsek családja, melyeket vékonyan és hidegen felszeletelve hidegtálakra, szendvicsekre tesznek.
 
 
: Hideg sajtok felhasználásának nagy csoportját képezi a sajtfalatkák csoportja, ahol a sajtkockákat, apró sajttekercseket gyümölcsökkel, zöldségfélékkel egy-egy fogvájóval tűznek egybe és canapé alapon, vagy anélkül italok mellé kínálnak.
 
'''Ételek, melyekre rásütjük a sajtot:'''
Pizzák, melegszendvicsek, valamint a többi olyan étel, ahol a ráreszelt sajtot vagy a ráfektetett sajtszeletet csőben (sütőben), illetve grillezve rásütjük az ételre. Továbbá több süteményféle (sós stangli, sós perec, sajtos pogácsa stb.) beltartalmi értékét emeli és díszítését szolgálja.
 
 
|}
220 724

szerkesztés