„Móra Ferencné/Főzelékek/Töltött szőlőlevél” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Főzelékek/Töltött szőlőlevél lapot a következő névre: Móra Ferencné/Főzelékek/Töltött szőlőlevél |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
== Töltött szőlőlevél ==
20 ⟶ 24 sor:
'''Elkészítése:'''
Vegyünk szép, gyenge szőlőlevelet, mossuk meg és forrázzuk le.
Azután töltsük meg a töltött káposzta töltelékével, és olyan formában hajtsuk is össze. A sóskát mossuk meg és tegyük fel forró zsírban párolni, míg széjjelfő, hintsük le liszttel, és hagyjuk egy kicsit pirulni. Eresszük fel vízzel, ha van húslével, tegyünk bele sót és rakjuk bele a töltelékeket. Ha megfőtt, sok tejföllel tálaljuk.
| |||