„Móra Ferencné/Tészták/Zsírban sült tészták/Tejfölös fánk” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Tejes ételek kategória hozzáadva (a HotCattel) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
== Tejfölös fánk ==
13 ⟶ 15 sor:
* tej 0.5 dl,
* liszt 25-30 dkg.
'''Elkészítése:'''
Hat tojássárgáját, 6 csapott ek. porcukorral, kevés sóval habosra keverünk, hozzáadunk 2 dl langyos tejfölt, 2 dkg tejben áztatott élesztőt, és annyi lisztet, hogy rétestészta keménységű legyen. Jól kidolgozzuk, lisztezett deszkára téve, kinyújtjuk, kiszaggatva kelesztjük.
----
|