„Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Szilvás lepény” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}
{{Szk-Móra-cím}}
 
 
== Szilvás lepény ==
16 ⟶ 20 sor:
* tojásfehérje 5 db,
* porcukor 12 dkg.
 
 
'''Elkészítése:'''
 
Másfél dl tejet, 7 dkg vajat, 2 dkg élesztőt, kis sót, 2 tojássárgáját, kis citromhéjat, 25 dkg lisztet kidolgozunk. Kelni hagyjuk, vajjal kikent tepsibe tesszük, tetejét vastagon szilvaízzel bekenjük.
 
Kelni hagyjuk, vajjal kikent tepsibe tesszük, tetejét vastagon szilvaízzel bekenjük.
 
Ha félig kisült, 5 tojás habját, 12 dkg porcukorral összekeverünk, a tészta tetejére tesszük, és lassan sütjük.