„Móra Ferencné/Tészták/Írós-vajas és hajtogatott tészták/Hájas tészta III.” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Tészták/Írós-vajas és hajtogatott tészták/Hájas tészta III. lapot a következő névre: Móra Ferencné/Tészták/Írós-vajas és hajtogatott tészták/Hájas tészta III. |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
== Hájas tészta III. ==
20 ⟶ 24 sor:
'''Elkészítése:'''
Negyed kiló lisztet 1 egész tojást, pici sót, cukrot, másfél dl fehérbort kidolgozunk rétestésztának, és egy óráig pihentetjük. 20 dkg szitán áttört hájat kenünk rá, felhajtjuk, és hajtogatjuk, mint az írós-vajas tésztát.
Félórás időközökben háromszor nyújtjuk.
Ez alatt 3-4 kanál mézet teszünk fel a tűzre. Mikor forró, tegyünk bele darált diót, hogy sűrű pép legyen belőle.
| |||