„Móra Ferencné/Tészták/Omlós tészták/Mogyorós pite II.” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}
{{Szk-Móra-cím}}
 
 
== Mogyorós pite II. ==
21 ⟶ 25 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Lisztet vajjal jól eldörzsölünk, azután 2 tojássárgájával, 2 ek. porcukorral, pici sóval, 1 dl tejföllel könnyű tésztának dolgozzuk ki.
 
Két egyenlő lapot nyújtunk ki belőle, majd a következő töltelékkel töltjük a tepsibe helyezett első lapot:
:7 tojássárgáját, 28 dkg porcukorral habosra keverünk, teszünk bele 25 dkg mogyorót, 5 dkg mazsolát, :6 dkg reszelt csokoládét, kis citromlevet és reszelt héját, végül a 7 tojás kemény habját.
 
A második lappal leborítjuk, tojással megkenjük, és lassan sütjük.