„Móra Ferencné/Tészták/Sós tészták/Sonkás kifli” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Tészták/Sós tészták/Sonkás kifli lapot a következő névre: Móra Ferencné/Tészták/Sós tészták/Sonkás kifli |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
== Sonkás kifli ==
'''Elkészítése:'''
42 dkg puha lisztet, 28 dkg vajat, 30 dkg kemény tejfölt, 1 dkg sót késsel összedolgozunk, és nyújtófával kiverünk.
Két óra hosszáig hideg helyen tartjuk, háromszor hajtjuk, mint az írós-vajas tésztát, a negyedik hajtásnál fél kisujjnyira hagyjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
|