„Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Diós kocka” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
== Diós kocka ==
23 ⟶ 27 sor:
'''Elkészítése:'''
Nyolc tojássárgáját 25 dkg, cukorral, kis vaníliával, citromhéjjal habosra keverünk, teszünk bele 25 dkg darált diót, kanál zsemlemorzsát, és végül 8 tojás keményre felvert habját.
Kikent és lisztezett tepsiben kisütjük, kettévágva a következő töltelékkel töltjük:
10 dkg darált diót, 10 dkg cukorral 2 dl tejben, kis vaníliát, citromhéjat adva hozzá, sűrűre főzünk.
50 ⟶ 57 sor:
'''Elkészítése:'''
A porcukrot, az őrölt diót, 2 tábla reszelt csokoládét egy egész tojással összegyúrunk, kétujjnyi vastagra nyújtjuk, kockákra vágjuk és kisütjük.
Mindegyikre teszünk egy fél diót, amit barackízzel ragasztunk hozzá. Ha kisült, mázzal vonjuk be.
'''Máz:''' 15 dkg porcukrot, 1 ek. vizet, 1/2 citrom levét, és 1 ek. rumot főzünk meg sűrűre.
|