„Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Vaníliás perec” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Vaníliás perec lapot a következő névre: Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Vaníliás perec |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Móra Ferencné]]{{Szk-Móra-cím}}▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{Szk-Móra-cím}}
{{TOC right}}
17 ⟶ 21 sor:
'''Elkészítése:'''
A kemény vajat liszttel eldörzsöljük, a cukorral és 2 tojás sárgájával, kis vaníliával, és citromlével összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszúróval kiszúrjuk, közepét kisebb formával szúrjuk ki, és perecekké formáljuk, tetejét tojással megkenjük, darabos mandulával vagy dióval meghintjük, és világosra sütjük.
----
29 ⟶ 34 sor:
'''Elkészítése:'''
A lisztet, cukrot, vajat vaníliával összegyúrjuk, és úgy járunk el vele, mint a fentivel.
----
45 ⟶ 51 sor:
'''Elkészítése:'''
A lisztet eldörzsöljük a vajjal, majd a cukorral, kis vaníliával, citromhéjjal, 4 tojássárgájával összegyúrjuk, kis tejföllel lágyítjuk. Tovább úgy járunk el, mint a fentivel, ha kisült, ízzel kettőt összeragasztunk.
----
59 ⟶ 66 sor:
'''Elkészítése:'''
Vajat liszttel eldörzsölünk, a cukorral, a vaníliával és a tojássárgájával összegyúrjuk, azután úgy járunk el, mint a fentivel.
----
74 ⟶ 82 sor:
'''Elkészítése:'''
A lisztet a vajjal kidolgozzuk, cukorral, vaníliával, 1 tojássárgájával összegyúrunk, olyan pereceket készítünk, mint a sós perec, tetejét megkenjük, és darabos dióval meghintve kisütjük.
----
89 ⟶ 98 sor:
'''Elkészítése:'''
A lisztet a zsírral jól eldörzsöljük, cukorral, vaníliával, 4 tojássárgájával összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a közepét újra kiszúrjuk
Tojásfehérjével megkenjük, és vágott mandulával meghintjük.
Sárgára sütjük, és kettőt ízzel összeragasztunk.
|