„Móra Ferencné/Pudingok,felfújtak/Krém-felfújt” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
[[Kategória:Móra Ferencné]]
{{Szk-Móra-cím}}
 
 
{{TOC right}}
 
14 ⟶ 19 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Nyolc tojássárgáját 15 dkg porcukorral, kis vaníliával, evőkanál liszttel jó habosra keverünk, feleresztjük 2.5 dl tejjel és forró vízzel telt edényben folytonos keverés közt sűrűre főzzük.
 
30 ⟶ 36 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Öt dkg vajat jól elkeverünk 5 dkg liszttel, kicsit langyosítunk, azután feleresztjük 3.5 dl tejjel, sűrűre megfőzzük, tűzről levéve egy egész tojással , fél citrom levével és héjával, 14 dkg porcukorral negyed óráig keverjük. Ha kihűlt, belekeverünk 4 tojássárgáját, majd a 4 tojás kemény habját.
 
Ha kihűlt, belekeverünk 4 tojássárgáját, majd a 4 tojás kemény habját.
 
Kikent és cukrozott formába légmentesen lezárjuk, egy óráig, gőzben főzzük.