„Móra Ferencné/Pudingok,felfújtak/Pörkölt mandula-felfújt” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Pudingok,felfújtak/Pörkölt mandula-felfújt lapot a következő névre: Móra Ferencné/Pudingok,felfújtak/Pörkölt mandula-felfújt |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
[[Kategória:Móra Ferencné]]
{{Szk-Móra-cím}}
{{TOC right}}
11 ⟶ 16 sor:
'''Elkészítése:'''
14 dkg cukrot 14 dkg tisztított és apróra vágott mandulával lábosban megpirítunk. Még melegen tányérra öntjük, és hűlni hagyjuk. Azután mozsárban finomra megtörjük, két egész tojást és 4 sárgáját egy kanál cukorral és a pörkölt mandulával habosra keverjük, hozzátesszük a 4 tojás kemény habját. ▼
14 dkg cukrot 14 dkg tisztított és apróra vágott mandulával lábosban megpirítunk. Még melegen tányérra öntjük, és hűlni hagyjuk.
▲
Kikent és cukrozott formában, gőzben fél óráig kifőzzük.
26 ⟶ 34 sor:
'''Elkészítése:'''
A cukrot, a tisztított és apróra vágott mandulát megpirítjuk, tányérra öntjük, ha kihűlt, mozsárban megtörjük. 8 tojás keményre vert habjával összekeverjük, és gőzben, a szokott módon, fél óráig főzzük.
| |||