„Móra Ferencné/Krémek, fagylaltok/Mogyorókrém” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Tejes ételek kategória hozzáadva (a HotCattel) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]▼
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
{{TOC right}}
14 ⟶ 16 sor:
'''Elkészítése:'''
Egy l tejszínt kemény habbá verünk, hozzáadjuk a cukrot, a darált mogyorót pirítva, és a darált diót, Teszünk bele olvasztott, átszűrt zselatint.
Üvegtálra tesszük, tejszínhabbal bevonjuk, jégre állítjuk, és cukrozott dióval, mogyoróval díszítjük.
----
29 ⟶ 34 sor:
'''Elkészítése:'''
Négy tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, teszünk bele 4 dl tejet, fehér zselatint, lehéjazott, darált, pörkölt mogyorót.
Ezt felfőzzük krémnek.
Ha kihűlt összekeverjük 4 dl kemény tejszínhabbal, formába állítjuk, jégre tesszük, majd kiborítva, tejszínhabbal tálaljuk.
----
43 ⟶ 53 sor:
'''Elkészítése:'''
Tíz dkg pörkölt, darált mogyorót fél dl tejjel összekeverünk, hogy lágy ne legyen.
Azután fél l felvert tejszín habjába teszünk 14 dkg vaníliás porcukrot, és a zselatint.
Formába téve jégre állítjuk, és kiborítva tejszínhabbal tálaljuk.
----
| |||