„Móra Ferencné/Krémek, fagylaltok/Gesztenyekrém” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<!-- Ne távolítsd el! '''Nem szerkeszthető Móra Ferencné könyve!''' -->
[[Kategória:Móra Ferencné]]
{{Szk-Móra-cím}}
 
{{TOC right}}
 
10 ⟶ 14 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Egy kg gesztenyét puhára sütünk, lehámozzuk, üvegtálra rakjuk, leöntjük forró vaníliasodóval, ha kihűlt, tejszínhabbal díszítjük.
----
27 ⟶ 32 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Fél kg gesztenyét puhára sütünk, lehámozva szitán áttörjük, öntünk rá 2 dl tejet, ezzel felforraljuk, teszünk bele 10 dkg hámozott, darált mandulát, 20 dkg porcukrot, vaníliát, és addig főzzük, míg a keverék közepes sűrűségű lesz. Tűzről levéve adunk hozzá 5 tojássárgáját, kikevert 5 dkg vajat, és végül 5 tojás kemény habját. Egy óráig gőzben főzzük, kikent formában. Tálra borítva tejszínhabbal tálaljuk.
 
Tűzről levéve adunk hozzá 5 tojássárgáját, kikevert 5 dkg vajat, és végül 5 tojás kemény habját.
 
Egy óráig gőzben főzzük, kikent formában.
 
Tálra borítva tejszínhabbal tálaljuk.
----
 
43 ⟶ 55 sor:
 
'''Elkészítése:'''
 
Fél kg gesztenyét puhára főzünk, és szitán áttörjük, tejjel simára keverjük, és kicsit felforraljuk. Teszünk bele 21 dkg vaníliás cukrot, 5 dkg cukrozott, magnélküli meggyet, (befőtt is jó), 5 dkg mazsolát, a feloldott zselatint, és fél l kemény tejszínhabot. Jégre állítjuk, majd tejszínhabbal tálaljuk.
Fél kg gesztenyét puhára főzünk, és szitán áttörjük, tejjel simára keverjük, és kicsit felforraljuk.
 
Fél kg gesztenyét puhára főzünk, és szitán áttörjük, tejjel simára keverjük, és kicsit felforraljuk. Teszünk bele 21 dkg vaníliás cukrot, 5 dkg cukrozott, magnélkülimag nélküli meggyet, (befőtt is jó), 5 dkg mazsolát, a feloldott zselatint, és fél l kemény tejszínhabot. Jégre állítjuk, majd tejszínhabbal tálaljuk.
 
Jégre állítjuk, majd tejszínhabbal tálaljuk.
----