„Növények/B/Borágó” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor:
 
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}
{{latin|Borago officinalis|-}}
{{népies|uborkaszagú fű, borrach, borrágó, borvirág, báránynyelv, hegyes útifű, kerti ökörnyelv, pirítófű, ürömfű, ökörnyelv, tetűvirág.}}
 
A '''borágó''' az [[érdeslevelűek]] ''(Boraginaceae)'' [[család (rendszertan)|családjába]] tartozó [[fűszer]]növénygyógy és fűszernövény.
 
== Megjelenése ==
30–75 cm-re növő, [[egynyári növény]]. Könnyen szaporodik, a házikertekbenházi kertekben magról állandóan felújul. Az idősebb növényeket fele hosszukra visszavágva új hajtásokat hoznak. Szárait, [[levél (növény)|leveleit]] és a [[virág]]okvirágok csészéjét serteszőrök borítják. Virága égszínkék, néha rózsaszín vagy fehér színű. Az ötszirmú, csillag alakú pártából kilógnak a fekete porzók.
 
== Felhasználása ==
 
Csillag alakú virágait akkor hullajtja el, amikor azok ehetővé válnak. Használhatjuk őket [[saláta (étel)|salátákba]], savanyúság eltevésénél, de köretek és sütemények díszítésére, a legtöbb esetben szárítva is. Kellemes, enyhén sárgadinnyére emlékeztető illata jól illik a limonádéhoz.
 
Fiatal, zsenge levele apróra vágva gyenge ízű levesekhez, hideg italokhoz, krémsajtba, szendvicsek ízesítésére, mártásokhoz, salátákhoz és sószegény diétához alkalmas.
 
{{Gyógyhatása| Közismert vizelethajtó, de alkalmazzák vese- és hólyagbántalmak esetén is. Külsőleg kelések érlelésére használják borogatóként, illetve toroköblítőként. Tudományosan igazolt, hogy jótékony hatást fejt ki neurodermatitis (allergiás vagy idegi alapú bőrbetegségek) esetén. Szilícium tartalma miatt pedig szerepe van a hajszálak, körmök, kötőszövetek felépítésében.
== Gyógyhatása ==
Kitűnő tulajdonságai főleg [[kalcium]]-, [[kálium]]- és, és egyéb [[ásványi só]]-tartalmának köszönhető.}}
 
[[Flavonoid]]okatFlavonoidokat, [[alkaloid]]okatalkaloidokat és némi [[illóolaj]]atillóolajat tartalmaz. Magjában sok a gamma-linolénsav: ez az értékes [[zsírsav]] csökkenti a vér zsírvérzsír- és koleszterin-szintjét.
Kitűnő tulajdonságai főleg [[kalcium]]- [[kálium]]- és és egyéb [[ásványi só]]-tartalmának köszönhető.
 
:Virágát fűszerként salátákba, köretek és sütemények díszítésére használják, akár szárítva is.
[[Flavonoid]]okat, [[alkaloid]]okat és némi [[illóolaj]]at tartalmaz. Magjában sok a gamma-linolénsav: ez az értékes [[zsírsav]] csökkenti a vér zsír- és koleszterin-szintjét.
 
:Gyenge, friss levelét hideg italok készítéséhez, szendvicsek ízesítésére és sószegény diétához ajánlják.
Virágát fűszerként salátákba, köretek és sütemények díszítésére használják, akár szárítva is.
 
:Teának főzve jó vizelethajtó; főleg vese- és hólyagbántalmak esetén ajánlott. A borágó leveleinek forrázata serkenti a [[stressz]]restresszre reagáló [[mellékvese|mellékvesék]] működését, tehát alkalmazható például [[pánikbetegség]] esetén [[szorongás]] oldására.
 
'''Borogatásként:''' Gyulladt bőrfelületre, toroköblítésre, naponta többször alkalmazható.
 
'''Borágó olaj:''' A gyulladt és száraz bőr ápolására alkalmas.