„Növények/Zsírosolajok/Szezám olaj” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]
[[Kategória:Zsíros olajok]]
</noinclude>{{SzkNöv-főcím}}
{{SzkNöv-mit-abcfejezetek}}
{{növény-abc}}
 
{{cím2|Szezámolaj}}
{{latin||-}}
 
{{drog|| }}
{{népies|-}}
<br/>
:A szezámmagolaj a mangán, nikkel és vas mellett természetes antioxidánsokat (sesamol és sesamolin) is tartalmaz, ezért különösen sokáig eltartható. Magas lecitintartalma állítólag jótékony hatást fejt ki a gondolkodóképességre.
 
'''Felhasználjuk'''
:Mártásokhoz, dipekhezdippekhez, salátákhoz, gyümölcssalátákhoz és desszertekhez.
:Pároláshoz és hirtelen sütéshez.