„Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/A” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
153. sor:
== Aluva ==
: Ceyloni kesudiós dara.
== Aludttej ==
: szobahőmérsékleten, külső beavatkozás nélkül a tejsavbaktériumok hatására megalvadó nyers tej. A [[Szakácskönyv/Kulináris kisszótár/T/Tejföl|tejzsír]] az aludttej tetejére kerül az állás közben – ez tulajdonképpen a tejföl.
== Amarant ==
| |||