„Gomba/Ehető gombák/Gyökeres cölöppereszke” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Eltávolította a lap teljes tartalmát Címke: Oldal egésze eltávolítva |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{gomba főcím}}
[[Fájl:|thumb|200px|right|]]
<br />
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Leucopaxillus macrocephalus|Porpoloma macrocephalum}}
{{népies|-}}
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
:
{{Védett-gomba|5 000}}
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
A gyökeres álpereszke kalapja 10−30 cm átmérőjű, félgömb alakúból lassan kiterülő. A széle begöngyölt és aláhajló. A felülete fiatalon bolyhos, nemezes, később lecsupaszodó vagy kissé felpikkelyesedő. A színe okkeres, okker barnás.
A lemezek sűrűn állók. Színük fiatalon fehéres majd krémszínű, végül sárgás árnyalatú illetve gyakran rozsdafoltos.
A tönk 6−16 cm hosszú és 4−8 cm széles. Gyakran csoportosan nő. A felülete szöszös és szálas, színe fiatalon fehéres, később a kalaphoz hasonló színű.
A gomba húsa vastag, fehéres, a tönk felső részében jellegzetesen márványozott. Jellegzetes erős, kukoricabajuszra emlékeztető szagú, az íze kellemes.
Májustól novemberig tölgyesekben, általában az idősebb tölgyek alatt, a gyökérzet mentén terem.
Veszélyeztetettség oka hazai és nemzetközi szinten, hogy az idős tölgyesek száma egyre csökken. Ez veszélyezteti a faj fennmaradását, amit az utóbbi 20 év csökkenő előfordulási adatai is alátámasztanak. Továbbá a nagy méretű gomba, étkezésre csábíthat.
:
== Hasonló fajok ==
:-
{{Gomba}}
== Lásd még ==
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
{{Ehető gombák}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{commonskat|Leucopaxillus macrocephalus|{{SUBPAGENAME}}}}
| |||