„Növények/V/Vajrépa” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
20. sor:
A vajrépa levelei a spenóthoz és a sóskához hasonlóan nyersen és főzve is felhasználhatók. A levélnyél felhasználása a spárgához hasonló.
 
:A vajrépa gumó nyersen retek helyett - reszelve vagy szeletelve és megsózva, turmixolva [[Szakácskönyv/Italok/Üdítők, rostos/Tarlórépa‎‎ lé|répalé]], [[Szakácskönyv/Saláta/Tarlórépa-saláta|salátaként]], főzve [[Szakácskönyv/Főzelékek/Tarlórépa főzelék|főzelékként]], [[Szakácskönyv/Zöldséges/Tarlórépa savanyítás|savanyúságként]], [[Szakácskönyv/Zöldséges/Tarlórépa rántva|rántva]] is fogyaszthatjuk.
A gumó nyersen, főzve, reszelve vagy szeletelve és megsózva (mint a hónaposretek) és savanyítva is fogyasztható.
 
<br/>
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/A/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | | |}}