„Növények/Zs/Zsázsa” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
45. sor:
 
== Hasonló fajok ==
:- A '''mezei zsázsa''' (Lepidium campestre) A mezei zsázsa fiatal leveleinek kellemes, retekre, mustárra emlékeztető íze van, salátákban fogyasztható. Idősebb levelei már túlságosan keserűvé válnak. Magvai csípősek, összetörve fűszerként használhatóak.
:-
:- '''Útszéli zsázsa''' (Lepidium cardaria draba) borserejűfű, borsika, borsika zsázsa, borsikatorma, borsosfű, erdei vadretek, kásafű, mustárfű, pórmustár, rézsuka, szappanfű, szépítőfű, zsázsafű. Előfordulása:tavaszi és őszi gabonában, valamint utak szélén és szőlőültetvényekben.
:-
:- A '''vízi zsázsát''', más néven [[Növények/V/Vízitorma|vízitormát]] (Nasturtium officinale) ma is tömegesen termelik Angliában, Franciaországban és Németországban (Erfurt környékén) – régebben főleg természetes tavakban, most már inkább betonmedencékben, amikben csónakról „aratják” őket. A nyugat-európai piacokon ősztől tavaszig kis, fóliával fedett és mindig jegelt papírdobozokban árulják.
<br/>
{{lásd|[[Növények/Zs/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]|[[Növények/Növények gyógyhatása/Zs/{{SUBPAGENAME}}|Gyógyhatása]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Zs/Zsázsacsíra‎‎|Zsázsacsíra]] | | }}
54. sor:
</div></div>
{{Fűszerek}}
{{magcsírák}}
{{portál|Gomba||Növények||Kertészet}}
{{commonskat|Lepidium sativum|{{SUBPAGENAME}}}}