„Növények/S/Sáfrányos szeklice” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
a (Növények kategória eltávolítva (a HotCattel))
 
Szárított állapotban vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés ízű növényi fűszer. A virágból kinyerhető két festékanyag a vízben oldódó szaflórsárga és a vízben nem oldódó szaflórvörös.
A sáfrányos szeklice szirmai a húslevesnek, a tésztaféléknek, a bornak és a vajnak szép, sárga színt kölcsönöznek.
 
A Mátrában megtalálhatóak állományai.
'''Tárolása'''
A szárazanyag, a szín és a hatóanyag megvédése érdekében jól zárható, nem átlátszó üveg, porcelán, fa, vagy esetleg bádogdobozban ajánlott tárolni.
 
 
{{ellenjav|-}}
210 067

szerkesztés