„Szakácskönyv/Régi kifejezések/Sz” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
94. sor:
== Szuszinka ==
: 1. A Felvidéken és a palócoknál a szeletelt, aszalt gyümölcsöt hívták így.
: 2. Hortobágyi bográcsétel neve is lehet. Más néven: [[Szakácskönyv/Régi receptek/Ételek/Eredeti slambuc|Slambuc]], (öhön, öreglebbencs más néven). Szalonnával zsírjában pirított tészta krumplival összefőzve, főzés közben egyben átforgatva.
 
== Szürke papiros ==