„Szakácskönyv/Eszközök” változatai közötti eltérés

a
 
=== Poharak ===
A mérőedényként is használt poharak általában 2 dl űrtartalmúak.
Általában 2 dl űrtartalmúak, ezért sokszor használjuk egyes alapanyagok mérésére is.
 
A különböző italok fogyasztásához különböző formájú, méretű, falvastágságú poharakat illik használni. A magas alkoholtartalmú italok pohara általában kisebb méretű, kivétel ha a látvány miatt nagy kehelybe töltik ugyanazt a kevéske mennyiséget. A kupica általában 0,5 dl űrtartalmű, henger alakú pohárka, ebből főleg pálinkát, vodkát, vagy más igen tömény italt szoktak inni. A whiskys pohár méretű már nagyobb 1-1,5 deciliteres. Szintén henger alakú a vizes pohár is, ami 2 vagy 3 dl szokott lenni, és az üdítőket is ilyen jellegű pohárból szokás inni.
194

szerkesztés