„Növények/Zsírosolajok/Mustárolaj” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
4. sor:
{{Növ-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
[[Fájl:Brassica nigra - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-170.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]
[[Kép:Bread with mustard.JPG |thumb|200px|right|Mustár fűszer]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}
13 ⟶ 14 sor:
 
<br />
{{tartalmaz|A, B, D, E és K vitaminok, valamint ásványi anyagok, zsírsavak, (Omega-3 és az Omega-6). - Jellemző glikozidjai az allil-izotiocianátok (sinalbin – a fehér mustárban, sinigrin - a fekete mustárban). - Tartalmaz még 0,2-1,0% illóolajat, 20-40% zsírosolajatzsíros olajat, nyálkaanyagokat, erukasavat.}}