„Gomba/Ehető gombák/Ánizsszagú tölcsérgomba” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
10. sor:
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
: A '''zöld ánizsgomba''' közepes vagy kis méretű, példányai jól felismerhetőek zöldesszürke színükről és ánizsillatukról, ezért legtöbbször fűszergombának vagy más gombákkal keverten használják.
'''Kalap'''
: 3-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, végül benyomottá, kissé tölcséressé válik. Széle eleinte begöngyölt, majd gyakran hullámos. Kékeszöld, de idősen szürkésbarnásra vagy szürkészöldre kifakul, felülete fiatalon hamvas, később csupasz.
'''Lemezek'''
: kissé lefutók, a kalap színénél világosabbak, idővel szürkés-sárgásak.
'''Tönk'''
: 3-8 cm hosszú, 0,3-1 cm vastag, hengeres, néha görbült, halvány szürkészöldes, felülete csupasz.
'''Hús'''
: a kalapban puha, a tönkben szálas, halványzöldes, erősen ánizsillatú, íze fűszeres, édeskés.
'''Előfordulás'''
: júliustól novemberig, lomb- és fenyőerdőben gyakran seregesen növő, gyakori faj.
:A fejlett példányok kalapjának széle többnyire hullámos.
| |||