„Gomba/Ehető gombák/Kenyérgomba” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
 
: A lemezek megtörve jelentős mennyiségű tejnedvet engednek ki magukból. A gombának jellegzetes, halra emlékeztető illata van, amely ízét és élvezeti értékét nem befolyásolja.
 
: A gomba húsában az [[ergoszterol]]hoz{{linkiw|ergoszterol|Ergosterol|en}} ergosterolen hasonló szteroidokat találtak, illetve természetes kaucsukot tartalmaz a nedve.
 
: [[Filogenetikus rendszertan|Filogenetikai]] elemzések során azt állapították meg, hogy a Kenyérgomba L. volemus több fajból, vagy alfajból áll.
 
== Összetéveszthetősége ==
: A kenyérgomba közeli rokona a ''[[w:Lactarius corrugis]]'', amely kinézetre is hasonló, utóbbinak azonban gyengébb vagy nincsen illata, a kalap felülete ráncosabb, lemezei sötétebb színűek és a kalap színe kevésbé narancssárgás.
 
: Szintén hasonló még a ''[[w:Lactarius hygrophoroides]]'', amelynek azonban kevésbé sűrűn állnak a lemezei.
 
 
206 228

szerkesztés