„Gomba/Ehető gombák/Nyári laskagomba” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
 
: A '''nyári laskagomba ()''' a laskagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, lombos fák és fenyők elhalt törzsén élő, ehető gombafaj.
 
: Eurázsiában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon gyakori. Széleskörűen termesztik.
 
: Lomb- és fenyőerdőben él, ahol elhalt (esetenként élő) fatörzseken, tuskókon nő, általában csoportosan, néha tömegesen. A faanyagban fehér korhadást okoz. Májustól szeptemberig terem.
 
: Széleskörűen termesztik vad, nemesített vagy hibrid változatait is. A boltokban kapható laskagomba általában a nyári vagy a késői laskagomba. Termőtalajul cellulóztartalmú anyagokat - szalmát, kukoricacsutkát, fűrészport - használnak. Termesztése során a késői laskagombával ellentétben a termőtestfejlesztéshez nincs szüksége 15°C-os, hűvös helyre.
: Termőtalajul cellulóztartalmú anyagokat - szalmát, kukoricacsutkát, fűrészport - használnak.
: Termesztése során a késői laskagombával ellentétben a termőtestfejlesztéshez nincs szüksége 15°C-os, hűvös helyre.
 
: A nyári laskagomba kalapja 2-10 cm széles, alakja eleinte domború, majd ellaposodik, kagyló, nyelv vagy lapát formát vesz fel. Széle fiatalon begöngyölt, később hullámossá válik. Felülete csupasz. Színe fehéres, krémszínű, világosbarna vagy piszkos szürkésbarna; a sötétebb barna szín nem jellemző.
 
: Húsa vastag, rugalmas; színe fehéres, sérülésre nem változik. Szaga jellemző "laskagombaszag", íze kellemes, de nem jellegzetes.
 
: Sűrűn álló, vékony lemezei a tönkre lefutók, a féllemezek gyakoriak. Színük fehéres.
 
: Tönkje 1-3 cm magas és 0,5-1,5 cm vastag. Néha csökevényes lehet. Elhelyezkedése excentrikus, színe fehéres, felülete többé-kevésbé szöszös, szálas. Csoportosan nő, a tönkök a tövüknél összeforrhatnak.
 
: Spórapora fehéres vagy szürkés, esetenként lilás árnyalattal. Spórája hengeres- ellipszoid alakú, sima, mérete 7–11 x 2–3 µm.
:
== Hasonló fajok ==
<br />
</div></div>
{{Ehető gombák-trt}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
224 972

szerkesztés