„Szakácskönyv/Tanácsok/A/Árpa” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
8. sor:
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Hordeum vulgare| -}}
{{népies|(A vadárpa és a termesztett árpa természetes kereszteződésével alakult ki a hatsoros árpa. Ezt korábban Hordeum agriocrithon néven külön fajnak hívták. Jelenleg H. vulgare subsp. vulgare convar. vulgare névvel jelzik a négysoros és hatsoros árpákat (syn. H. hexastichon, H. tetrastichum, H. polystichum). A kétsoros árpa vagy sörárpa (H. vulgare subsp. vulgare convar. distichon)'}}
{{népies|-}}
<br />
* Emberi élelmiszerként kenyérgabona, árpagyöngy (gersli) készül belőle.