„Növények/M/Metélőhagyma” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
{{Kert zöldség}}
 
[[Fájl:Allium schoenoprasum - pažitka (šnytlík).jpg |bélyegkép|jobbra|200px|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }}
{{drog|Allii schoenoprasi herba|-}}
A metélőhagyma vagy snidling a hagymaformák legkisebb méretű faja, a tavasz első zöldülő hírnöke.
 
'''Származása, elterjedése'''
 
A Földközi-tenger vidékéről származik. Magyarországon igen elterjedt és népszerű.
 
A friss metélőhagyma gyorsan elfonnyad, és kellemetlen keserű íze lesz. A szárított viszont hosszú ideig fogyasztható. Felveszi az étel nedvességtartalmát, így teljes értékű lesz.
Hatóanyagai
 
'''Hatóanyagai'''
Sok benne az illóolaj, C-vitamin, A-vitamin, kálium és az oxálsav. Ez utóbbi miatt fogyasztása csak kismértékben javasolt.
 
'''Termesztése'''
 
 
Termesztése
A magvakat márciusban melegházba vagy cserépbe vetjük és májusban, kis csomókban ültetjük ki. Ha megerősödött, a föld feletti részt levágjuk és felhasználjuk.
 
Ősszel cserépbe ültetjük, világos, de nem túl meleg helyen tartjuk. Egész télen friss fűszernövényt, és nagyon olcsó vitaminforrást biztosít.
 
<br/>
{{lásd|[[Növények/Növények gyógyhatása/M/{{SUBPAGENAME}}|Gyógyhatása]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | | }}
:: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
{{portál|Gomba||Növények||Kertészet}}
{{commonskat|Allium schoenoprasum|{{SUBPAGENAME}}}}
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/M/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | }}
 
:: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
210 247

szerkesztés