„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Babér” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
11. sor:
: Vásárlásnál figyelnünk kell arra, hogy a jellegzetesen aromás, szármentes, és zöldes színű leveleket vegyük meg.
 
: Felhasználható frissen vagy szárítva is, (ez a fűszer jobb szárítva, mint frissen), [[Szakácskönyv/Levesek|levesek]], [[Szakácskönyv/Főételek/Tojásos ételek|tojás-]], [[Szakácskönyv/Növények/Burgonyás|burgonya-]], [[Szakácskönyv/Bab-borsó|bab]]-, [[Szakácskönyv/Halak|halételek]], paradicsomos étkek, főzelékek, szószok, [[Szakácskönyv/Mártások|mártások]], [[Szakácskönyv/Pástétomok|pástétomok]], [[Szakácskönyv/Disznótor|pácok és kolbászáruk]], sültek, aszpik és kocsonya készítésénél, valamint uborka, tök, zöld paradicsom és káposzta eltevésénél, halhúsok marinálásánál, [[Szakácskönyv/Húsok/Fűszeres sonkapác|sertés és marhahúsok párolásánál]], savanyú ételeknél, vadhúspácokhoz és vadételekhez 1-2 levelet teszünk.
 
'''Gyógyhatása:'''