Wikikönyvek

„Növények/Gyümölcsökről általában” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 351 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 351 szerkesztés
Nincs szerkesztési összefoglaló
7. sor:
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
{{cím2|Gyümölcsökről általában}}
 
:A köznyelv és a konyhaművészet általában '''gyümölcsnek''' nevezi a növények édes és húsos [[w:termés|termés]]ét, mint a [[w:szilva|szilva]], [[w:alma|alma]], [[w:dió|dió]] vagy [[w:narancs|narancs]].
 
19 ⟶ 20 sor:
:'''Áltermés''': a magházon kívül további más virágrészek vagy más szervek is részt vesznek a felépítésében
 
:A '''gyümölcs''' szó ''gazdasági, felhasználói'' fogalom. Tudományos igénnyel az ''ökonómbotanikusok'' törekszenek a növényvilág hasznosságelvek szerinti csoportosítására.
:A '''gyümölcs''' szó ''gazdasági, felhasználói'' fogalom. Tudományos igénnyel az ''ökonómbotanikusok'' törekszenek a növényvilág hasznosságelvek szerinti csoportosítására. '''Gyümölcsnek''' általában az emberi fogyasztásra ''nyersen'' és ''frissen'' alkalmas ''terméseket'' és ''álterméseket'' tekintik. A köznyelv többnyire megszorítóbb értelmű, és csak a fás növényeken termő gyümölcsöt tekinti gyümölcsnek, (az édes ízt is társítja), míg a tágabb definícióba beleférnek a dinnyék, de akár a frissen fogyasztott paradicsom is. A lágyszárú, egyéves növény frissen és nyersen fogyasztható terméseit tehát innen nézve inkább gyümölcsnek, a termesztéstechnológia felől inkább zöldségnek szokás nevezni. (A gyakorlatias választóvonal leginkább az, hogy az adott kultúrkörben jellemzően inkább nyersen, vagy főzve-sütve fogyasztják-e.) A "legközepebb" határeset a szamóca (földieper), amelynek az áltermését esszük, lágyszárú, de többéves növényről.▼
 
:'''Gyümölcsnek''' általában az emberi fogyasztásra ''nyersen'' és ''frissen'' alkalmas ''terméseket'' és ''álterméseket'' tekintik.
{{cím2|A gyümölcsök felosztása}}▼
 
:A köznyelv többnyire megszorítóbb értelmű, és csak a fás növényeken termő gyümölcsöt tekinti gyümölcsnek, (az édes ízt is társítja), míg a tágabb definícióba beleférnek a dinnyék, de akár a frissen fogyasztott paradicsom is.
 
▲:A '''gyümölcs''' szó ''gazdasági, felhasználói'' fogalom. Tudományos igénnyel az ''ökonómbotanikusok'' törekszenek a növényvilág hasznosságelvek szerinti csoportosítására. '''Gyümölcsnek''' általában az emberi fogyasztásra ''nyersen'' és ''frissen'' alkalmas ''terméseket'' és ''álterméseket'' tekintik. A köznyelv többnyire megszorítóbb értelmű, és csak a fás növényeken termő gyümölcsöt tekinti gyümölcsnek, (az édes ízt is társítja), míg a tágabb definícióba beleférnek a dinnyék, de akár a frissen fogyasztott paradicsom is. A lágyszárú, egyéves növény frissen és nyersen fogyasztható terméseit tehát innen nézve inkább gyümölcsnek, a termesztéstechnológia felől inkább zöldségnek szokás nevezni. (A gyakorlatias választóvonal leginkább az, hogy az adott kultúrkörben jellemzően inkább nyersen, vagy főzve-sütve fogyasztják-e.) A "legközepebb" határeset a szamóca (földieper), amelynek az áltermését esszük, lágyszárú, de többéves növényről.
|}▼
▲{{cím2|'''A gyümölcsök felosztása}}'''
{{Déligyümölcsök}}
{{Termesztett gyümölcsök}}
{{Vadgyümölcsök}}
▲|}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/wiki/Növények/Gyümölcsökről_általában”