„Szakácskönyv/Mit-mihez/I/Ízletes vargánya” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
8. sor:
 
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Boletus edulis|}}
{{népies|[[Gomba/Ehető gombák/Ízletes tinóru|Ízletes tinóru]], [[Gomba/Ehető gombák/Jóféle vargánya|Jóféle vargánya]], [[Gomba/Ehető gombák/Medveorrú gomba|Medveorrú gomba]], [[Gomba/Ehető gombák/Úrigomba|Úrigomba]]}}
 
: Ez a gomba nagyon ízletes és sokféleképpen elkészíthető:
 
: '''Nyersen salátákba, gombalevesnek, vajban párolva — köretnek, rántva és pörkölnek, de szárítás és őrlést követően, fűszerként is nagyon sok ételhez használják.'''
 
: A vargányafélék családjában is van néhány kékülő gomba, amely csak alaposan megfőzve ehető, aki nem ért hozzá, annak ajánlatos szakértővel ellenőriztetni. Ez utóbbit azonban még a gombákat ismerőknek is illik megtenni.
22. sor:
* [[Gomba/Ehető gombák/Vörösbarna vargánya|vörösbarna vargánya]]
* [[Gomba/Ehető gombák/Királyvargánya|királyvargánya]]
 
'''Ellenjavallat'''
: -
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>