„Növények/E/Édesgyökér” változatai közötti eltérés

nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Glycyrrhiza glabra|-}}
{{drog|Liquiritiae radix et rhizoma}}
{{népies|Valódi édesgyőkér, édesfa vagy cukorkóró}}
<br />
: Az '''igazi édesgyökér''' a hüvelyesek rendjébe, ezen belül a pillangósvirágúak családjába tartozó faj. : Szántók legelők, parlagok évelő növénye. Ánizsra emlékeztető ízű és illatú gyökérrel rendelkező gyógynövény, melyet termesztenek és kivadulhat.
 
: Európában a Földközi-tenger mellékén honos, Olaszországtól egészen Törökországig. Magyarországon rokon faja, a [[Növények/K/Keserű édesgyökér|keserű édesgyökér]] (Glycyrrhiza echinata) őshonos, mely kevésbé édes ízű. Ezen a kontinensen még megtalálható Ukrajnától az európai Dél-Oroszországig. Ázsia nyugati felén is nagy területet nő be; a növénynek határt szab a Himalája és India.
 
: A növény gyöktörzsét használják gyógyászati célokra, amelynek gyűjtési ideje: október-április. A begyűjtését követően a gyökeret alaposan meg kell tisztítani.
 
 
: Drogja gyöktörzse, gyökerei és tarackja.
{{felhaszn|Az édesgyökér a medvecukor vagy bocskorszíj néven ismert édesség ízesítőanyaga. Felhasználják még a barna sör színezésére, különböző likőrök (például a pastis) ízesítésére, illetve az emésztést serkentő gyógytea készítésére is. Dohány túlzott kiszáradásának megakadályozására, valamint vizes kivonatait italok készítésénél állományjavítóként is felhasználják. Az édesgyökér édes íze a glicirrhizintől származik, az élelmiszer- és gyógyszeripar ízjavítóként hasznosítja. }}
 
:
{{ellenjav|Általában a hosszan tartó, illetve nagy dózisban való használatkor a vérnyomás emelkedéséről számolnak be, ezért alkalmazása nem javasolt magas vérnyomás, veseelégtelenség, májbetegség, káliumhiány esetén és terhesség alatt. A szteroidhatás miatt, '''orvosi ellenőrzés mellett is csak maximálisan 6 hétig megengedett a használata'''.}}
<br/>
223 937

szerkesztés