„Gyümölcsbor/Készítése/Cukor” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
7. sor:
=== A hozzáadott cukor kiszámítása ===
<center>[[Gyümölcsbor/Tábla|Táblázat:A gyümölcslé alkotórészei]]</center>
Mivel 1 térf.% szesztartalomhoz 20 dkg cukor szükséges és a cukor térfogatát is figyelembe kell vennünk, a következő számítást kell elvégeznünk:
26 ⟶ 28 sor:
Fontos, hogy a kiszámított cukormennyiséget ne egyszerre adjuk a forrásban lévő gyümölcsmusthoz, hanem az első részt az erjedés megindításakor, a második részt 3 - 4 nap múlva, a harmadik részt, a második adag után 7-8 nappal adjuk hozzá.
Így egyenletesebb lesz, a bor leforrása.
<center>[[Gyümölcsbor/Tábla|Táblázat:A gyümölcslé alkotórészei]]</center>
----
◄--- [[Gyümölcsbor|Vissza a címlapra]] <big><b>↑</b></big> [[Gyümölcsbor/Készít#A cefre kezelése|A lap tetejére ]] <big><b>↑</b></big> ---► Következő lap:[[Gyümölcsbor/Készítése/Borfejtés|Borfejtés, Borkezelés]]
|