„Gomba/Mérgező gombák/Fenolszagú csiperke” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
14. sor:
<big>Étkezési érték: {{bszín|'''Ez a gomba Mérgező!'''|#FE2323}}
</big><br />
: A '''fenolszagú csiperke''' a csiperkefélék családjába tartozó, kertekben, parkokban termő, enyhén mérgező, kellemetlen szagú gombafaj. Európában honos. Kertekben, parkokban, temetőkben, általában bolygatott, művelés alatt álló területeken előforduló, viszonylag gyakori gombafaj. Májustól novemberig terem.
: A
▲: A fenolszagú csiperke kalapjának átmérője 5–12 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, ami aztán ellaposodik. Szélein fehéres, a közepén halványan szürkés-barnás színű. Közepe kissé pikkelyesedik. Száraz időjárás esetén a kalap felszíne berepedezhet. A nyomás helye krómsárgán elszíneződik. A kalap húsa vastag, fehér; a vágás helye a tönk közelében élénksárgára színeződik, idővel barnul. Kellemetlen vegyszerszaga (fenol) van.
: Lemezei sűrűn állnak, a tönknél felkanyarodnak, nem nőnek hozzá. A fiatal gomba lemezei szürkésfehérek, később hússzínűek, majd sötétbarnák lesznek. Spórapora barna, spórái oválisak, 5,5-6,5 mikrométer hosszúak, 4,3-5,3 mikrométer szélesek.
30 ⟶ 28 sor:
:- a [[Gomba/Nem ehető gombák/Komposztcsiperke|komposztcsiperke]], amelyek termőhelye hasonló, de azok nyomásra-vágásra nem sárgulnak.
:- Az [[Gomba/Ehető gombák/Akáccsiperke|akáccsiperke]] kissé sárgul, de az homokos talajú akácligetekben él.
:- Szagában is hasonlít hozzá a [[Gomba/Mérgező gombák/Karbolszagú csiperke|karbolszagú csiperke]], egyes mikológusok alfajának tekintik a fenolszagú csiperkét. ▼
▲Szagában is hasonlít hozzá a karbolszagú csiperke, egyes mikológusok alfajának tekintik a fenolszagú csiperkét.
: '''Ezt olvasd el!''': [[Szakácskönyv/Tévedések/G|Tévedések a mérgező gombákról]]
| |||