„Szakácskönyv/Mártások/Édes-savanyú mártás 4.” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
10. sor:
'''Hozzávalók:'''
* 83-3 evőkanál vízketchup,
* 63 evőkanálteáskanál borecetszójamártás,
* 81 evőkanál cukorméz,
* 2-2 evőkanál cukor és étkezési keményítő,
* 4 teáskanál szójaszósz,
* 1 dl csirke alaplé.
* 4 evőkanál ketchup,
* 3 teáskanál Worcester-szósz,
* 4 teáskanál burgonyaliszt,
* só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A mártáshoz valókat összeforraljuk, és óvatosan a már kisütött húsra öntjük.
 
 
__NOTOC__
__NOEDITSECTION__
[[Kategória:Mártások]]
{{Szk-főcím}}
{{Szk-kiegészítők}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
;'''Kínai húsételekhez adjuk.'''
'''Hozzávalók:'''
* 8 evőkanál víz,
* 6 evőkanál borecet,
* 8 evőkanál cukor,
* 4 teáskanál szójaszósz,
* 4 evőkanál ketchup,
* 3 teáskanál Worcester-szósz,
* 4 teáskanál burgonyaliszt,
* só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Keverjük össze a burgonyalisztet az ananászlével és vízzel, majd adjuk hozzá a borecetet, a cukrot, a szójaszószt, [[Szakácskönyv/Mártások/Ketchup|ketchupot]], [[Szakácskönyv/Mártások/Worcester szósz|Worcester-szószt]] és csipetnyi sót.
 
:Külön lábosban hevítsünk kevés olajat, futtassuk meg benne az apróra zúzott fokhagymát, a kockára vágott hagymát és paprikákat, végül tegyük hozzá az ananászdarabokat, és forraljuk össze.
|}
{{Mártás-trt}}
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mártások I.|'''Mártások I.''']]|[[Szakácskönyv/Mártások II.|'''Mártások II.''']]|[[A Hét Szakácskönyve/Mártások|A Hét Szakácskönyve]]|[[Zilahy Ágnes/Mártások|Zilahy Ágnes]]}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
 
everjük össze a burgonyalisztet az ananászlével és vízzel, majd adjuk hozzá a borecetet, a cukrot, a szójaszószt, ketchupot, Worcester-szószt és csipetnyi sót.
 
:Külön lábosban hevítsünk kevés olajat, futtassuk meg benne az apróra zúzott fokhagymát, a kockára vágott hagymát és paprikákat, végül tegyük hozzá az ananászdarabokat, és forraljuk össze.
|}
{{Mártás-trt}}
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mártások I.|'''Mártások I.''']]|[[Szakácskönyv/Mártások II.|'''Mártások II.''']]|[[A Hét Szakácskönyve/Mártások|A Hét Szakácskönyve]]|[[Zilahy Ágnes/Mártások|Zilahy Ágnes]]}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
 
Kínai húsételekhez adjuk.'''
'''Hozzávalók:'''
* 8 evőkanál víz,
* 6 evőkanál borecet,
* 8 evőkanál cukor,
* 4 teáskanál szójaszósz,
* 4 evőkanál ketchup,
* 3 teáskanál Worcester-szósz,
* 4 teáskanál burgonyaliszt,
* só.
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:keverjük össze a burgonyalisztet az ananászlével és vízzel, majd adjuk hozzá a borecetet, a cukrot, a szójaszószt, ketchupot, Worcester-szószt és csipetnyi sót.
 
:Külön lábosban hevítsünk kevés olajat, futtassuk meg benne az apróra zúzott fokhagymát, a kockára vágott hagymát és paprikákat, végül tegyük hozzá az ananászdarabokat, és forraljuk össze.
|}
{{Mártás-trt}}