„Szakácskönyv/Régi kifejezések/A” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
 
250. sor:
 
== [[w:Anyarozs|Anyarozs]] ==
: Az anyarozs vagy varjúköröm ''([[Claviceps purpurea]])'' nevű gabonaparazita feketés, sötétlila színű növényi kórokozó, fitopatogén gomba, amely az érett gabonakalászban a virágok helyén egy megnyúlt, 2–5 cm hosszú, görbült, fekete szklerócium<ref>*- szorosan egymásba fonódó hifák által alkotott kemény képződmény, amelyből termőtestek vagy gombahifák nőhetnek ki.</ref>, ami a gomba egyik fejlődési stádiuma.
: A termesztett rozs ''([[Secale cereale]] L.)'' magházszövetében fejlődő gomba, korábban a méh vérzése ellen alkalmazták.