„Szakácskönyv/Italok/Sörök” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
4. sor:
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #eedddd; background: #fffff0;">
<div style="float: right; margin-left: 1em">__TOC__</div>
==
'''Hozzávalók:'''
''' Elkészítés:'''
15. sor:
2 - 3 napig mérsékelt meleg helyen tartjuk, majd üvegekbe töltjük. Lehűtve fogyasztjuk.
-----
== Gyömbérsör 2.==
A gyömbérsör alkoholmentes ital. Egy bő hét alatt lehet elkészíteni.
'''Hozzávalók:'''
* 1,5 dkg szárított sörélesztő
* 4,5 dl melegviz,
* 2+1 kávéskanál őrölt gyömbér,
* 75 dkg + 1 kávéskanálnyi cukor,
* 3 l hideg + 1,2 liter meleg víz,
* 2 citrom leve.
''' Elkészítés:'''
Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért, 2 kávéskanál cukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk állni egy napon át. Ez követően 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. A hetedik nap után szűrjük le. Egy nagy tálban 1,2 liter meleg vízben oldjunk fel 75 dkg cukrot, adjuk hozzá 2 citrom levét. Az elkészített gyömbéres folyadékot és 3 l hideg vizet. Keverjük össze, töltsük üvegekbe, zárjuk le, és legalább 2 napig hagyjuk érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva egy hétig áll el.
----
==Komlósör==
| |||