„Szakácskönyv/Tartósítás/Aszalás” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Új szekció: |
Új szekció: |
||
98. sor:
Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, húsát gyűrűs szeletekre vágjuk, rövid időre almaecetes vízbe tesszük, hogy húsa fehér maradjon. Az ecetet lecsepegtetve rakjuk leterített papíron tepsibe. Előbb nagy lángon, majd 40-50 perc múlva kislángon- a sütöajtót résnyire nyitva hagyva 5-5 órát szárítjuk.
http://www.abbcenter.com/index.php?t=haztartasi_otletek_tippek
== Cseresznye, meggy szárítás ==
A gyümölcs szárait leszedjük, megmossuk, lecsurgatjuk utána 5-6 órán keresztül, sütőben közepes lángon szárítjuk.
http://www.abbcenter.com/index.php?t=haztartasi_otletek_tippek
| |||