„Szakácskönyv/Táblázatok/Tápanyag” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
88. sor:
|-align="center" border=1
|-
|!<b>Tápanyagok:</b>||<b>Csiperke, termesz-tetttermesztett</b> || <b>Kucsma-gombaKucsmagomba</b> ||<b>Laska-gombaLaskagomba</b> ||<b>Nagy őzláb-gombaőzlábgomba</b>||<b>Sárga róka-gombarókagomba</b> ||<b>Szegfű-gombaSzegfűgomba</b>||<b>Vargánya</b>
|-align="center"
|Energia kJ ||168 ||176 ||160 ||168 ||135 ||139 ||172
117. sor:
|-align="center" border=1
|-align="center"
|!<b>Vitaminok:</b>||<b>Csiperke, termesz-tetttermesztett</b> || <b>Kucsma-gombaKucsmagomba</b> ||<b>Laska-gombaLaskagomba</b> ||<b>Nagy őzláb-gombaőzlábgomba</b>||<b>Sárga róka-gombarókagomba</b> ||<b>Szegfű-gombaSzegfűgomba</b>||<b>Vargánya</b>
|-align="center"
|B1 (tiamin) mcg ||100 ||130 ||28 ||30 ||20 ||20 ||110
128. sor:
|-align="center"
|E (tokoferol) mcg ||200 ||500 ||- ||- ||- ||- ||-
|-align="center"
|-
|Pantotén-sav mcg ||- ||- ||500 ||- ||- ||- ||-
|}</center>
143. sor:
|-align="center" border=1
|-
|!<b>Ásványi anyagok:</b>||<b>Csiperke, termesz-tetttermesztett</b> || <b>Kucsma-gombaKucsmagomba</b> ||<b>Laska-gombaLaskagomba</b> ||<b>Nagy őzláb-gombaőzlábgomba</b>||<b>Sárga róka-gombarókagomba</b> ||<b>Szegfű-gombaSzegfűgomba</b>||<b>Vargánya</b>
|-align="center"
|Foszfor mg ||120 ||150 ||47 ||56 ||57 ||40 ||20
159. sor:
|Kobalt mcg ||- ||- ||3 ||2 ||4 ||- ||-
|-align="center"
|Króm mcg ||- ||- ||1 || 6 ||4 ||- ||-
|-align="center"
|Mangán mcg ||60 ||450 ||93 ||110 ||300 ||280 ||260
167. sor:
|Vas mcg ||1000 ||1100 ||1200 ||1300 ||1400 ||1600 ||1000
|}</center>
<br />
 
(A feltüntetett tápanyagok felszívódása 60-88% között van, függ a felhasználás módjától)
<br />